ספר מתכונים - OPA

OPA! - A Celebration of Greek Taverna Cooking

גלו את חום המטבח היווני ואת האווירה הקסומה של הטברנות עם OPA!, ספר בישול שכולו חגיגה של טעמים, מסורת ואירוח ים-תיכוני.

הספר לוקח אתכם למסע בין המנות האהובות של יוון – החל מ-Lamb Kleftiko איטי ורך, סלט חוריאטיקי קלאסי ו-Patates Tiganites פריכות עם פטה ועשבי תיבול, ועד מנות חדשות ומפתיעות כמו שרימפס עם שומר וחמאת צלפים או פלפלים ממולאים בתערובת גבינות יווניות.

עם 80 מתכונים אותנטיים ותשע כתבות עומק על המנות המיתולוגיות של יוון ומי שמכינים אותן, הספר מביא את הטעמים, הסיפורים והלב של הטברנה היוונית אל הבית שלכם.

ספר חובה לחובבי אוכל ים-תיכוני, לעולם המתכונים הביתי ולכל מי שמתגעגע לרוח היוונית של “Opa!”.

מאפיינים עיקריים
כריכה קשה
אורך - 27.1 ס"מ
רוחב - 21 ס"מ
עובי - 2.5 ס"מ
מספר עמודים - 256
משקל - 1.2 קילו
שפה - אנגלית

NEW MAGS
מותג בינלאומי מוביל המתמחה בספרי עיצוב, אופנה, אדריכלות ולייף סטייל. המותג מציע אוסף מוקפד של ספרי שולחן קפה ומגזינים נבחרים, המהווים מקור השראה מרתק ואביזר עיצובי לכל חלל. בזכות עיצוב ייחודי ותוכן מעורר השראה, הספרים של NEW MAGS הפכו לאלמנט חובה בבתים, משרדים וחללי עיצוב מובילים ברחבי העולם.